Buah naga "dengan nama latin Hylocereus" merupakan jenis buahan asli dari amerika tengah, amerika selatan dan juga meksiko. Namu sekarang sudah banyak negara yang berhasil membudidayakan buah berwarna merah ini salah satunya di Indonesia.
Buah yang satu ini sangat adaptif untuk di tanam di berbagai daerah. karena sejatinya buah yang satu ini memerlukan sinar matahari yang cukup, di tanam di tanah yang memiliki unsur hara yang baik serta dapat di budidayakan di daerah sampai ketinggian 0-1200 m dpl. Hal-hal diatas sangat berpengaruh dalam menghasilkan kualitas buah naga yang baik.
Manfaat-manfaat buah naga
Buah naga yang berwarna merah memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Tidak hanya pada buah nya, batang buah naga bahkan kulit buah naga memiliki manfaatnya untuk kesehatan. Karena memiliki banyak zat vitamin. Menurut riset dokter, buah naga sangat baik untuk di jadikan buah konsumsi karena sangat baik untuk menurunkan resiko kegagalan kekebalan tubuh. Berikut berbagai macam manfaat dari buah naga.
1. Membantu menjaga kesehatan kulit
Buah naga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan dapat menjaga kesehatan kulit. Tidak hanya daging buah nya, kulit buah naga juga dapat di jadikan lulur kulit.
2. Menyembuhkan penyakit Diabetes
Buah naga memiliki zat antioksidan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengandung Beta karoten, serat, karbohidrat dan rendah kalori hal tersebut menjadi alasan mengapa buah naga sangat baik di konsumsi untuk menurunkan berat badan. Berbagai macam zat nutri yang terkandung di dalam buah naga mampu menyuplai nutrisi dan gizi yang mampu menurunkan resiko dari penyakit diabetes.
3. Membantu menyembuhkan penyakit kanker
Kandungan vitamin kompleks pada buah naga seperti serat, Vitamin B1, B2, B3, B12, zat besi, karbohidrat, kalsium dan protein sangat baik dalam membantu proses tubuh dalam penyembuhan penyakin kanker. Buah naga juga dapat meningkatkan imunitas tubuh.
4. Menjaga stamina
Kandungan zat pada buah naga yang dapat membantu tubuh untuk menjaga stamina dan kesehatan ialah kandungan antioksidan serta vitamin yang tinggi. Antioksidan sangat baik untuk menjaga stamina tubuh dan tidak mudah lemas/ letih.
5. Membantu menurunkan kadar kolestrol
Buah naga juga dapat membantu tubuh untuk menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh. Zat vitamin buah naga yang sangat berperan untuk hal tersebut ialah kandungan Vitamin B3, serat dan rendah kalori.
6. Mencegah penyakit osteoporosis
Pada buah naga juga memilki banyak kalsium organik yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.
7. Merawat kesehatan mata
Di dalam buah naga juga terkandung zat Beta karoten yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
8. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat lain dari mengkonsumsi buah yang satu ini ialah dapat menjaga kesehatan jantung. Zat pada buah naga yang sangat membantu menjaga kesehatan jantung ialah kandungan vitamin C, B1, B2 dan B3 nya.
Cara konsumsi
Untuk proses konsumsi, anda dapat membelah buah naga menjadi dua bagian. Bila melihat tekstur buah pada buah naga hampir serupa dengan tekstur buah pada buah kiwi jika melihat dari bentuk bijinya yang hitam dan juga renyah. Daging buah naga memang terasa agak manis tetapi jangan khawatir rasa manis tersebut bukan berasal dari zat glukosa sehingga anda jangan khawatir terhadap penyakit diabetes.
Biji pada buah naga kaya akan zat lipid dan akan terasa agak pedas ketika digigit. Jika di makan bersama daging buah nya anda harus mengunyah biji buah naga dengan sangat halus karena biji buah naga sulit di cerna oleh tubuh.
Selain di makan secara langsung, buah naga juga dapat anda oleh menjadi beberapa olahan seperti kripik buah naga, salad, agar-agar, sup dan tentunya di oleh menjadi minuman JUS.
Gambar dari : Aftertastes.co
0 Comments